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舌尖美味留心头!沈工大设“骄子宴” 制作4800斤饺子送毕业生

发布时间   2017-10-12  天天要闻网    

  一年一度的毕业季又到了,同学们带着满满收获和离别忧伤就要和母校说再见了。而对于即将挥别沈阳工业大学的4800名毕业生来说,一顿免费的“骄子宴”将为每位毕业生留下美好的回忆。6月22日,沈阳晚报、沈报融媒记者独家了解到,沈阳工业大学把饺子作为礼物送给了即将踏上人生美好征途的每名骄子。

  高校推免费“骄子宴”为毕业生送行

  为了让每位毕业生在母校留下美好的记忆,沈阳工业大学后勤处放出大招儿,将把学校食堂的特色美食——手工饺子,作为礼物送给即将踏上人生美好征途的每名骄子。

  “目前,‘骄子宴’的餐券已经发放到毕业生的手中,一共发放了4800张,6月23日的中午,将在校内三个食堂的6个窗口为毕业生发放饺子。”沈阳工业大学后勤处膳食管理科科长刘清波告诉记者,在北方传统习俗中,有“上车饺子,下车面”一说,其中“上车饺子”指的就是送行的时候给被送人吃饺子,饺子象征平安祝福,希望带给毕业生好运。同时,也希望让每位毕业生在离校前再感受一次“舌尖上的沈工大”。

  餐劵上印有学生姓名和学号

  刘清波告诉记者,饺子一共两种馅,一种是芹菜猪肉,一种是素三鲜。为了这顿“骄子宴”,食堂采购了400斤鸡蛋、400斤韭菜、400斤猪肉、1400斤面粉等。从6月22日下午开始,23位食堂工作人员就为“骄子宴”忙活起来,4800斤饺子包好后会进行冷冻,活动现场现煮现吃,每位毕业生可凭发放的餐劵领取。考虑男女生食量上的差距,发给男同学的饺子是20个/份,发给女同学的饺子是15个/份。

  记者注意到,“骄子宴”餐劵的设计也颇具新意,票面的醒目位置写有“你们是母校永远的牵挂和骄傲”,票面的下方还印有学生姓名和学号。

  刘清波表示,“骄子宴”餐劵分正副劵,除了副劵回收进行成本核算外,正劵将留给毕业生进行留念。从今年开始,“骄子宴”将成为沈阳工业大学的传统,而除了毕业生之外,新生在入校后也将得到食堂大师傅送上的福利,那就是免费品尝学校食堂为其制作的打卤面。

  这一暖心礼物在微博上引发围观,有网友表示,已毕业的是不是可以考虑给快递一份。还有网友调侃,明年毕业的学校给发个对象好不好。沈阳晚报、沈报融媒高级记者 白昕

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